Zum Abschluss der zweijährigen Restaurierungs- und Erneuerungsarbeiten in der Stiftskirche erklang im Dezember 1994 erstmals die damals ganz neue Chororgel. Zum Anlass des 30-jährigen Jubiläums der Mathis-Orgel fand in der Stiftskirche am 18. Dezember ein Orgelkonzert besonderer Art statt.
Nach dem Vorbild der jüngst stattgefundenen Orgelweihe von Notre Dame in Paris sprach Abt Nikolaus Poch die Chororgel, die so gut wie täglich vor allem der Begleitung des Psalmengesangs dient, persönlich an. Daraufhin erklang diese durch die Hände und Füße von Stiftsorganist Manuel Fröschl. Die beiden Nachwuchstalente Manuel Fröschl an der Chororgel und Sarah-Maria Pilwax an der großen Orgel wechselten sich für das Konzert mit Vivaldi- und Bach-Kompositionen bravourös ab. In das Konzert integriert war die Komplet, das Abendgebet der Mönche. Ein Teil des Konzerts bestand in einem Schola-Beitrag unter der Leitung von Georg Wais, und auch die Anwesenden konnten sich durch den Gesang des altkirchlichen, ins Deutsche übertragenen „Veni redemptor gentium“ einbringen.
